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卤猪蹄要卤多久才烂?对于新手基本都有这个困惑，卤猪蹄是中国经典的熟食品，吃起来风味独特深受大家喜爱，猪蹄营养丰富富含胶原蛋白，有抗衰老和养颜等功效，不过猪蹄子不容易煮烂，今天宋师傅卤猪蹄培训教大家做猪蹄烂而不腻的窍门，怎么做皮是脆的及卤猪蹄
发布时间：2017-09-21 点击次数：257
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猪蹄含比较多的胶原蛋白，美容的其发胖效果小于五花肉、肥肉和甜点，大于精瘦肉和无糖主食中医说：猪蹄性平，味甘咸，具有补虚弱，填肾精、健腰膝、美皮肤等功能。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质和脂肪。是种具有健肤美容和健体强身多重作用的营养佳品。猪蹄中的
发布时间：2017-09-20 点击次数：200
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重庆卤菜培训班：开办卤菜店必须知道的。社会在不断的进步，随之而来的就是巨大的压力，特别是在各个城市打拼的年轻人，他们身上所背负的压力更是我们很多人都难以想象的。于是，在这样的情况下很多人想到了自主创业，但是什么事情都是说得容易做起来难。入股
发布时间：2017-09-20 点击次数：190
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人不能一日不食，餐饮项目在市场上发展前景光明，在快时代下，熟食成为了人们生活的一部分。那开熟食店怎么样?牛斗碗宋师傅重庆熟食培训用各式各样的美食吸引消费者的眼球，用营养健康的美味吸引消费者的味蕾，迎来了火爆的创业加盟市场。创业不用愁，牛斗
发布时间：2017-09-13 点击次数：104
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想要创业，那么开一家熟食店是一个不错的选择。牛斗碗宋师傅是一家熟食加盟企业，自从创立后它的发展前景越来越广阔，而且知道它了解它的人民群众也越来越多。人们为什么会知道牛斗碗宋师傅?主要的原因还是因为牛斗碗宋师傅的熟食好吃和它的销售地点好。那么
发布时间：2017-09-13 点击次数：138
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吃猪蹄的好处：猪蹄是许多爱美女性的最爱，为什么大家都对猪蹄那么情有独钟呢?吃猪蹄有什么好处呢?下面我们来揭开其中的奥秘。猪蹄中的大分子胶原蛋白质含量比较丰富，是一种比较实惠的美容食品。大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊的营养作用，主要表现在可
发布时间：2017-09-12 点击次数：108
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卤猪蹄的配料和做法，你们都了解吗?卤猪蹄算是猪蹄做法里最入味儿的一种了，不仅有猪蹄原有的鲜香，还有卤汁的醇厚，让人食指大动。想知道卤猪蹄的做法以及猪蹄子的做法吗?那就跟随牛斗碗宋师傅卤猪蹄培训一起来看看吧。配料猪蹄500克、土豆2个、黄豆酱
发布时间：2017-09-12 点击次数：156
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正好有有时间自己开车去到女儿学校，打电话问女儿需要些啥，想吃什么？女儿说想吃卤鸭爪，就买了六斤鸭爪回来自己看重庆学卤菜分享的卤鸭爪技术，味道蛮好的，越嚼味越香！步骤1.鸭爪洗净。2.所需卤料包（内有陈皮、花椒、八角、香叶等）。&
发布时间：2017-08-30 点击次数：124
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重庆卤菜培训认为这是一道零厨艺的菜，只要一包卤水的料，加上一份材料，绝对能做出一道美味的下酒小菜。市场上的卤水很多，但当你看到他们是怎样制作的，试问下你还敢吃吗?想吃得健康，吃得卫生，还是自己动手吧!1、鸡翅尖洗干净。2、氽水之后，热锅下油
发布时间：2017-08-30 点击次数：133
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大家都看到很多营销方案的执行度了，其实很多的方案只是摆设，根本就没事实际的去落实。下面宋师傅重庆卤菜培训就给大家介绍可执行的营销方案。1、好看不如实用。有些方案前面有一大堆公司、团队、工具、作业流程的介绍，看了基本不想看方案了，这大概就策划
发布时间：2017-08-29 点击次数：136
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卤汁的配制，是做好卤菜的首要关键。卤汁配制的好坏，将直接影响到卤菜的色泽和口味质量，卤汁一般可分为红卤汁、黄卤汁、白卤汁三大类。今天宋师傅重庆卤菜培训就为大家讲解一下红黄白三种卤汁的基本配置方法。1.红卤汁。八角20克，桂皮20克，陈皮50
发布时间：2017-08-29 点击次数：158
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开卤菜店的前景是大好的，中国10几亿的人口，人人都要吃饭。而卤菜培训又是每个人都非常喜欢吃的食品。那我们只要把握住几点即可店面越做越大：1。店面的服务：“客户是上帝”这句话永远是对的，客户才是我们的衣食父母，要服务好每一个客户。2.卤菜的味
发布时间：2017-08-29 点击次数：156
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