如何选择正规的卤菜培训学校

　　人民生活的最低标准离不开衣食住行。其中以食最为重要，中国有着五千年的悠久历史，形成了各具特色的饮食文化。在这个大众创新和创业的时代，每个人都想学习一门手艺和技术。“食”讲究味道、风格、特色，所以从业者要求“小而美”。今天牛斗碗餐饮告诉大家如何选择正规的卤菜培训学校：

　　一、望-网上了解/现场实地考察

　　网上可以了解到卤菜培训学校的在线评价信息，当然，这可以作为一般的参考。(同行业之间也有相互诽谤)现场考察应注意以下事项：

　　1、现场有没有学员学习;2、看规模，接待介绍人员专业度(也体现学校实力);3、老师的综合素质(对于自己的问题，一定要打破砂锅问到低。测试现场咨询老师的材料，忽略它，记住不要选择它。)4、教师是否专业、耐心。

　　二、闻-现场试吃

　　现在，所有的卤素培训学校基本上都提供现场试吃，当然，这也是一种力量的表现。在这里告诉想选择培训学校的朋友们(注意：餐饮培训的味道永远不会太差，通过调料的配比，绝对比你自己做的好吃。所以不要一吃就说好吃。如果条件允许的话，最好尝尝外面其他餐馆做的味道，这样你就可以粗略地比较一下，方便你的选择)你的舌头不会欺骗你自己。

　　三、问-有机会的话问问现场的学员

　　做一个聪明的人，如果你有机会当场问学生：问味道，问教学，问态度，问服务，问学习效果。这些都是强有力的标准，可以用来评估卤菜培训学校。

　　四、切-了解报名学习流程

　　在选择卤菜培训学校之前，看看是否有价格表和是否签订正式的学习合同。受训人员对试用餐满意后，方可签订合同。学员可以根据时间安排自己的培训课程。

　　五、售后

　　这个就让各位自己去现场判断了，各家卤菜培训学校所说的都差不多。