卤菜培训之介绍各地卤菜市场行情不同

有两样事情是在开卤菜外卖店之前必须准备的。

一、无论是否请专业的卤菜师傅来掌勺，店主都需要系统学习卤菜的制作。这一点不是请师傅或者直接加盟就可以解决的问题。经营卤菜是一个有技术门槛的项目，店主没有专业卤菜知识，就无法把握各个采购和制作环节的大局，根本无法为卤菜店定位，更不用说后续经营问题。

二、各地卤菜市场行情不同，人们的口味也不同，对市面上存在的各种卤菜经营特点、当地口味和菜品进行调查，也是前期必须的准备工作。做生意怎样才能赚钱

    如你不懂江湖，幼稚而幻想，整天沉迷于《读者》、《知音》、《家庭》编造的虚假故事中，我也劝你不要去做生意，不要去江湖中混，保持简单而单纯然的生活就好了。

打工的人都会有这种感觉，为什么天下老板都会这么小气，但小气几乎是生意人成功的法宝，在骨子里不懂小气的人，做生意是不会发财的。

做生意怎样才能赚钱？现在人们创业做生意就像在赶潮流一样，纷纷一涌而上。但是做生意并不是随随便便 就能成功的。换言之，要想创业成功，我是需要付出很多汗水跟经精力的。

    做生意怎么样才能成功，最首要的一点就是要找准方向和目标。不是别人做什么我就做什么，而是别人做的，不做的，我们都要去想，要去分析每个行业所占的市场分额、前景、方展方向等等。

想做生意就要看一下市场，想要舒舒服服的赚钱很难。如果之前没有做过生意，而自己又没有特色的手艺的话，想要赚钱更困难。想赚钱就要找新兴的，以现在的情况来看，学生的钱是最好赚的。迎合学生的需要产品就可以有销路，当然也就有钱赚了。

为什么有些人做生意成功了，像李嘉诚现在成了首富，谁又知道曾经他付出了多少，想过了多少呢？我们要想跟别人有差距，就必须有相应的会出。做生意也是这个道理。为什么别人做生意成功了，而你去失败了，除掉外在因素，最主要还是我们自身没有处理的好。

   所以做生意不是儿戏，一开始，我们就得拥有敏锐的洞查力。发现别人没发现的，做别人没有做的。

   当下创业做生意，最好是选择成本低的，风险小的，而且找准行业，学习别人的长处，结合成自己的经营理念。